Descrizione

La NUOVA LM1000 ha reso SEMPLICE LA LAMINAZIONE DELL’IMPASTO
✔ Piano di lavoro motorizzato
✔ Controllo elettrico di velocità e direzione
✔ Controllo dello spessore dell’impasto
✔ Meccanismo di azionamento tramite cuscinetti
✔ Superfici antiaderenti
✔ Materiali per uso alimentare – Prodotto in Germania
✔ Nessuna curva di apprendimento – Adatto ai principianti
Sfogliatrice elettrica LM1000: stendi la pasta come un professionista, nel modo più semplice!
Stanco di lottare con l’impasto, di ottenere risultati non uniformi e di sentirti esausto dopo la cottura? La sfogliatrice elettrica LM1000 è qui per cambiare tutto. Che tu stia cucinando per divertimento a casa o preparando dolci in una cucina professionale, questa macchina rende l’impasto perfetto più semplice di quanto tu abbia mai immaginato. Preparati per un impasto super omogeneo, che si tratti di delicati croissant o di pasta sostanziosa.
Funzionalità straordinarie che rendono la cottura un gioco da ragazzi
La LM1000 non è solo potente; questa sfogliatrice elettrica è progettata in modo intelligente per offrirti risultati perfetti, indipendentemente da ciò che stai preparando.
Ampio piano scorrevole da 98 cm: ampio spazio per lavorare, anche con grandi quantità di impasto. Scorre dolcemente, così non devi lottare con l’impasto.
Controllo dello spessore super preciso (da 0,5 mm a 20 mm): vuoi una pasta super sottile o strati di croissant spessi? Ce l’hai! Scegli tra 15 diverse impostazioni, da un minuscolo 0,5 mm a un grosso 20 mm.
Robusta struttura in acciaio inossidabile: questa macchina è fatta per durare! È interamente in acciaio inossidabile, quindi è super robusta, facile da pulire e ha un aspetto fantastico in qualsiasi cucina.
Design intelligente, compatto e pieghevole: lo spazio in cucina è prezioso, vero? La nostra sfogliatrice elettrica si ripiega ordinatamente quando hai finito, rendendola facile da riporre. E quando è il momento di infornare, si aggancia direttamente al piano di lavoro, rimanendo al suo posto.
Controllo joystick facile e intuitivo: qui inizia il divertimento! Basta muovere il joystick con un dito per spostare la tavola a sinistra o a destra. L’altra mano è libera per guidare l’impasto. È così semplice che chiunque può usare questa sfogliatrice elettrica subito.
Velocità della tavola regolabile: devi andare piano per impasti delicati o veloce per qualcosa di più duro? Puoi regolare la velocità per adattarla perfettamente al tuo impasto.
Potenza motorizzata fluida: non servono più muscoli! Il motore fa tutto il lavoro duro, stendendo l’impasto delicatamente e in modo uniforme.
Sistema avanzato di cuscinetti a 18 cuscinetti: questo sofisticato sistema interno assicura che tutto si muova in modo estremamente fluido e preciso, per un impasto perfetto ogni volta.
Superfici antiaderenti e adatte agli alimenti: tutte le parti a contatto con l’impasto sono realizzate in materiale antiaderente di alta qualità. Questo significa che non si attacca e la pulizia è un gioco da ragazzi!
Qualità tedesca, costruita per durare: questa sfogliatrice elettrica utilizza materie plastiche ingegnerizzate per la tavola, il rullo e altri componenti, tutti realizzati in Germania, il che significa che è costruita con una straordinaria maestria artigianale e componenti resistenti. Puoi contare su di lei per anni.
Cuoci meglio che mai: è molto più di una semplice sfogliatrice!
La sfogliatrice elettrica LM1000 non si limita a stendere l’impasto; ti aiuta a rendere i tuoi prodotti da forno incredibili sia in termini di sapore che di aspetto.
Ottieni risultati di qualità da forno, ogni volta: dimentica gli impasti irregolari e grumosi. La LM1000 garantisce che ogni pezzo sia perfettamente uniforme. Questo significa che i biscotti cuociono in modo uniforme, i croissant si gonfiano alla perfezione e tutto ha un aspetto professionale.
Consistenza dell’impasto decisamente migliore: questa sfogliatrice elettrica migliora davvero il tuo impasto! Lavora delicatamente il glutine, rendendolo più liscio, elastico e facile da maneggiare. Questo si traduce in una lievitazione migliore, strati più friabili e un risultato più gustoso.
Cuoci tutto ciò che sogni: questa è una sfogliatrice davvero universale in grado di gestire quasi tutto ciò che le metti in testa:
Impasti sfogliati friabili: padroneggia croissant, pain au chocolat, danesi, pasta sfoglia e altro ancora, il tutto con strati bellissimi e soffici.
Pasta e noodles fatti in casa: crea sfoglie perfette e uniformi per ravioli, lasagne e qualsiasi tipo di pasta fresca.
Qualsiasi impasto piatto: stendi facilmente basi per pizza perfette, persino teglie per biscotti, pasta fondente liscia per torte, strudel e pane sottile.
Così facile da usare, chiunque può farlo: grazie al controllo tramite joystick e alle semplici impostazioni di spessore “scorri e clicca”, questa sfogliatrice elettrica è incredibilmente adatta ai principianti. Impastare come un professionista in pochi minuti!
Qualità professionale senza il prezzo di un professionista: ottieni prestazioni professionali straordinarie senza spendere una fortuna per una macchina industriale di grandi dimensioni. La LM1000 è un acquisto intelligente per i fornai domestici che prendono sul serio la loro arte e per le piccole imprese che desiderano migliorare il proprio lavoro.
I tuoi migliori dolci iniziano proprio qui! ✨
Preparati a gustare un impasto perfettamente omogeneo e di alta qualità con il minimo sforzo. La sfogliatrice elettrica LM1000 è progettata con idee intelligenti e comandi intuitivi, rendendo semplice anche la lavorazione di impasti complessi.
Progettato per chef professionisti e fornai casalinghi
La sfogliatrice elettrica LM1000 è progettata con idee intelligenti e comandi intuitivi, semplificando anche la lavorazione di impasti complessi. È costruita per durare a lungo e offre una qualità di laminazione di livello industriale per tutti i tuoi risultati di pasticceria professionale.


La tua sfogliatrice ELETTRICA universale
La sfogliatrice elettrica LM1000 è una macchina incredibilmente versatile, perfetta per creare un’ampia gamma di prodotti da forno con risultati professionali e costanti.
- Viennoiserie classica – Croissant | Pain au chocolat | Danesi – strati uniformi, zero errori
- Dessert a strati – Millefoglie | Torta Napoleone | Palmiers
- Pasticceria artigianale – Strudel | Biscotti di pasta sfoglia | Vol-au-vent
- Teglie per biscotti – spessore uniforme per prodotti da forno di qualità
- Basi per pizza – uniformi e rotonde, pronte per essere guarnite
- Fondant – sfoglie uniformi per una copertura di qualità
- Pasta per ravioli e sfoglie per lasagne
- Pane sottile…
TECNOLOGIA AVANZATA – ELETTRICA e completamente riprogettata per una laminazione impeccabile
La nostra sfogliatrice motorizzata offre un funzionamento fluido e potente. È realizzata in materiale antiaderente per alimenti. Il nostro meccanismo di sfogliatura elettrica incorpora un sistema di cuscinetti in acciaio inossidabile a 18 pezzi per una precisione e un’igiene senza pari.


CONTROLLO JOYSTICK INTUITIVO
Sposta la tavola a sinistra/destra con il joystick, solo con la punta delle dita (non è necessario spingere, tirare o tenere la tavola). Tieni l’altra mano libera o per regolare l’impasto. Forma il personale in pochi minuti: abbastanza intuitivo per i principianti, abbastanza preciso per gli esperti

Selezione rapida dello spessore dell’impasto
Controllo di precisione: regola facilmente da 0,5 mm a 20 mm (15 opzioni di dimensione) per qualsiasi tipo di pasta, dalla sottile come la carta all’impasto laminato.
Blocco istantaneo: basta far scorrere il perno e scattare: l’impostazione rimane stabile durante la stesura.
Costruzione robusta: componenti di progettazione tedesca costruiti per durare una vita.
Come funziona:
- Tirare entrambi i lati del meccanismo di regolazione situato su entrambi i lati della sfogliatrice elettrica.
- Far scorrere fino allo spessore desiderato (misure contrassegnate).
- Sentire il clic mentre si blocca saldamente in posizione.
Specifiche tecniche – Sfogliatrice ELETTRICA LM 1000
| Modello | LM 1000 |
| Alimentazione elettrica | Input: 100-240V AC, 50/60Hz |
| Grade | Semi-Pro |
| Per: | Casa, Bar, Ristorante, Fast-food |
| Tipo di alimentazione/azionamento | Tipo di alimentazione/azionamento |
| Installation | Tabletop / Countertop |
| Materiale del rullo | Resina alimentare |
| Pannello di rivestimento | Resina alimentare |
| Corpo | Acciaio inossidabile |
| Dimensioni del pannello di rivestimento | 98 x 40 cm |
| Diametro del perno del rullo | 32 mm / 1.26 inches |
| Produttività | Fino a 1,6 kg di impasto |
| Peso | 15.2 kg |
| Variazioni delle dimensioni dello spessore dell’impasto | 0.5 mm – 20 mm |
